Spanischer Burger des Monats – feurig, herzhaft, einfach zum Reinbeißen!
Diesen Monat wird’s heiß! Unser Burger des Monats bringt spanisches Temperament auf den Teller – würzig, cremig und mit einer Extraportion Genuss. Perfekt für alle, die kräftige Aromen lieben und sich einen Moment wie in einer Tapas-Bar in Spanien fühlen wollen.
Was macht ihn so besonders?
Saftige, gebratene Chorizo vom Duroc-Schwein sorgt für eine angenehme Schärfe und ein intensives Raucharoma. Der würzige Manchego-Käse schmilzt perfekt auf dem Fleisch und verleiht dem Burger eine leicht nussige Note. Dazu kommt unsere hausgemachte Aioli, die mit ihrer cremigen Knoblauchnote für das gewisse Etwas sorgt.
Abgerundet wird das Ganze mit sonnenverwöhnten, getrockneten Tomaten, die eine fruchtige Süße ins Spiel bringen, frischem Babyblattspinat und knackigen roten Zwiebeln für den perfekten Biss. Und das Beste: All diese hochwertigen Zutaten werden in einem rustikalen Bun von Brot & Salz serviert – außen knusprig, innen weich und genau die richtige Basis für diesen besonderen Burger.
Das perfekte Bier dazu? Natürlich ein Estrella Galicia!
Das milde, malzig-frische Aroma dieses spanischen Biers harmoniert perfekt mit den intensiven Aromen des Burgers. Eine Kombination, die dich direkt nach Spanien katapultiert – egal, wo du gerade bist.
Bereit für eine kulinarische Reise? Dann komm vorbei und probier unseren Burger des Monats – aber nur für kurze Zeit!
